Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si presta perfettamente agli antipasti di pesce, ai risotti delicati, al pesce e alla carne bianca. Si presta come fine pasto con i dessert di frutta.

Zona di produzione

colline della Conegliano – Valdobbiadene

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdi, brillante, con perlage fine e persistente.

Profumo: delicatamente fruttato, con ricordi agrumati e di frutta a polpa bianca, floreale, con note di rosa e di fiori d’acacia.

Gusto: Morbido e delicato, trova con la sua acidità l’equilibrio gustativo ideale al palato. Retrogusto armonioso, fruttato, con note floreali.

Gradi

11.0